1934 yılından beri gelenek ve göreneklerine bağlı kalarak tarihi Kayseri pastırma ve sucuğunu en kaliteli ve en sağlıklı şekilde tüm Türkiye 'ye tanıtan disiplinli ve köklü bir aile kuruluşudur. Şu an ailenin 3. nesil üyelerinden Mehmet Öztürk tarafından yönetilen kuruluşun Kayseri’de köşk mahallesinden başka şubesi yoktur.